TipsAgar Roti Dan Kue Tidak Mudah Basi - Roti ataupun kue termasuk kedalam jenis makanan yang cepat basi. Oleh sebab itu, apabila dalam sehari tidak habis dimakan biasanya akan dibuang begitu saja. Padahal, masih ada tips untuk menyimpan roti dan kue agar bisa tahan lama.
Masukkanlah roti atau kue kedalam wadah plastik yang kedap udara kemudian simpan kedalam lemari es. Atau Anda dapat membungkus roti dengan aluminium foil, setelah itu letakkan kedalam lemari es pada kontak penyimpan sayur, pada esok harinya, Anda akan menemukan roti atau kue Anda dalam keadaan masih segar.
Bisa juga dengan membungkus roti dengan aluminium foil, kemudian masukkan kedalam freezer. Dengan cara tersebut roti atau kue dapat tahan hingga 1 minggu. Ketika roti hendak dimakan, keluarkan roti atau kue dan biarkan dalam suhu kamar kurang lebih selama 1 jam atau bahkan lebih. Setelah itu, bakarlah roti selama 3 menit kedalam oven.
Roti yang sudah kering akan segar kembali, apabila roti tersebut selama 24 jam dibungkus dengan kain yang lembap dan dimasukkan kedalam lemari es. Setelah dibuka kembali, masukkan roti kedalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu, selama beberapa menit. Roti Anda pun akan empuk kembali.
Kue kering yang disimpan akan menjadi melempem. Agar dapat menghindari hal tersebut letakkan kue kering kedalam kantung plastik kemudian masukkan kedalam kotak plastik dan tutup hingga rapat. dengan cara ini kue kering dapat bertahan lama. Selain itu campurkan kue kering yang renyah dengan kue kering yang keras. Wadah kue kering jangan langsung ditutup ketika kue yang dimasukkan masih dalam keadaan panas.
Simak juga;
EmoticonEmoticon